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2009年9月

2009年9月30日 (水)

GUCCI CAFE(グッチ カフェ)。

ずっと気になっていた
GUCCI CAFE(グッチ カフェ)。

大きな窓が開放的な空間で
リッチな気分になれますo(*^▽^*)o
Blog4861

このスイーツはグッチの伝統的な色彩。
Blog4862
滑らかで美味しかった!!

店員さんの服はやっぱりグッチなんでしょうか?
皆さん、すごくカッコ良くてスマートですヽ(´▽`)/

Blog4863
お昼からシャンパンなんか飲んだりして。
ああ・・・優雅な気分♪

グッチ カフェ

場所  中央区銀座4-4-10 グッチ銀座 4F

☆お知らせ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

森崎友紀著書『本命レシピ』絶賛発売中!!


詳しくは→ブログ

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2009年9月27日 (日)

カラダが喜ぶ!究極ごはん!出演

今日は
テレビ朝日
「カラダが喜ぶ!究極ごはん!」14:00~15:25

のOA日でした(◎´∀`)ノ
Blog4940
竹内先生、中村先生、ドクターの鶴見先生、江田先生に囲まれ
めっちゃくちゃ緊張しました(;´▽`A``
審査員は初めての経験でした。
Blog4942
でも、
ものすごく!!勉強になりました(◎´∀`)ノ

杉本さん、新山さん、北斗さん、村上さんは
本当に料理が手際よく上手だったので、
審査するのにも甲乙つけがたく
悩みまくりでしたよ☆

午後は
いつもの休日のように
本屋さん巡り(o^-^o)
麻布の青山ブックセンターで
『本命レシピ』を発見して
思わず写真撮っちゃいました(゚▽゚*)
Blog4912_2
いろんな方に参考にして欲しいです。
簡単だしね♪

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2009年9月26日 (土)

ガトーショコラ

今日は
ガトーショコラを作りました(◎´∀`)ノ
中がしっとりしていて美味しいよね。
焼きあがるとカカオのいい香り。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+
上には松の実をトッピング♪

お菓子を作る時、絶対換気扇回さない~
だって美味しいにおいがもったいないもんね(o^-^o)

Blog3916

粉砂糖でお化粧します。
形が崩れないので
プレゼントにもぴったりです☆
Blog3917

まだ気が早いけど、
バレンタインの時はハート型で焼こうっと( ^ω^ )

☆お知らせ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

明日、
テレビ朝日
「カラダが喜ぶ!究極ごはん!」14:00~15:25

に出演予定です。
お時間ある方は是非見てくださいねヽ(´▽`)/

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2009年9月24日 (木)

マーベラスクリーム

日比谷で映画を見るとき
近くにあるマーベラスクリーム
アイスを食べてから観るのがお決まりコース。

アイスやトッピングの組み合わせを
自由に選べるので
優柔不断の私はめっちゃ迷います(笑)
でもそれがまた楽しいのだo(*^▽^*)o

今日はパンナコッタアイスに、チーズケーキを混ぜBlog4913

たっぷり生クリームが幸せ~(◎´∀`)ノ
Blog4914

大好きなスイーツと映画の組み合わせ。
最高ですo(*^▽^*)o

最近凹む事が多いので、
自分が楽しくて心地よいことをして気分転換です( ^ω^ )
お勧めコースだよ♪♪


マーベラスクリーム 日比谷シャンテ店

場所  東京都千代田区有楽町1-2-2
     日比谷シャンテ別館


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2009年9月20日 (日)

『本命レシピ』発売イベント2回目

今日は
『本命レシピ』発売イベント2回目でしたヽ(´▽`)/
Photo_2
この本の中から、私の自慢レシピを伝授しました♪

Blog4915
スタッフと打ち合わせ中。
Blog4917
オープンキッチンで広いスペースです。

場所は展望パーティールームでした。
目の前はレインボーブリッジです☆
Blog4918_2
眺め最高です(≧∇≦)
す・・・素晴らしい!!
東京に上京して初めてみた時の感動が
思い起こされます(;ω;)

Blog4916
歓談中もみなさん盛り上がって
楽しそうな雰囲気でした(◎´∀`)ノ

来てくださった皆さん、本当にありがとうございました!!
素敵な方ばかりで私も楽しかったですo(*^▽^*)o
このパーティーをきっかけに
素敵な出会いがあるといいですねヽ(´▽`)/

最後はスタッフのみんなでお疲れ~会☆
Blog4924
お疲れ様でした!!

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2009年9月19日 (土)

佐世保バーガー

気になっていた、佐世保バーガー
六本木店へ行って来ました(◎´∀`)ノ
Blog4610
思ったよりさっぱりしていて
ぺろっと食べちゃいました。
黄身が半熟でまろやか~( ^ω^ )

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店内はまるで船の中みたい☆☆

Blog4611
こっちはアボガドバーガー
たっぷり入ってます♪
レギュラーサイズはちょうどいいですね♪

佐世保バーガー

場所  東京都港区六本木3-13-10
     北麻布ビルディング 1・2F

☆お知らせ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

森崎友紀著書
『本命レシピ』発売イベント開催!!
お申し込みはこちらから↓

→男女合同料理合コン 9月20日(日)14:30~
   申し訳ありません、キャンセル待ちです。↑

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2009年9月18日 (金)

プレゼント用ホクホクスイートポテト

寒くなってきました~
この時期、お芋さんが恋しくなります。

スーパーで安くさつま芋を入手♪
スイートポテト作りました(◎´∀`)ノ
以前ご紹介したホクホクスイートポテトレシピで、
見栄えを重視して皮をむいて作りました。
プレゼントにはこっちがお勧めo(*^▽^*)o

Blog4075
卵黄を綺麗に塗ります。
美しく仕上げるコツです(◎´∀`)ノ

Blog4076
焼き色がつけば出来上がり( ^ω^ )
熱々も美味しいけど、冷蔵庫で冷やしても美味しいよ。
冷凍保存もできます。
小腹がすいたときに便利♪


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2009年9月14日 (月)

大人のカスタードクリーム

昨日は
イベントに来ていただいてありがとうございましたヽ(´▽`)/
約束していた
レンジで出来るカスタードクリームレシピです(◎´∀`)ノ

私はブランデーを入れて大人の味に仕上げるのが好き。
そこはお好みでね( ^ω^ )
六分立てにした生クリームを加えても美味しいです。

クッキーシューに入れたり・・・
Dscf3373

シャルロットポワールにも
Dscf3338

レンジでできる♪
【大人のカスタードクリーム】


<材料>
薄力粉  大さじ3 
砂糖  大さじ3 
牛乳  1カップ 
卵黄  1個分 
無塩バター  小さじ1
ブランデー大さじ1(お酒が苦手な人は省く)
バニラビーンズ
(あれば高級感が出ます♪ なければバニラエッセンス)

(1)耐熱ボールに薄力粉を振るいいれ、砂糖を入れる。
   よ~く混ぜ合わせて。

(2)1に牛乳とを混ぜ、600wレンジでラップなし1分30秒加熱。
  よ~くかき混ぜる。

(3)卵黄、バター、バニラ、ブランデーを入れて混ぜる。
   出来上がり~♪

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もちろんクリームパンに入れても美味しいよ♪


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2009年9月13日 (日)

『本命レシピ』発売イベント

  今日は
『本命レシピ』発売イベントでしたヽ(´▽`)/
Photo_2
この本の中から、私の自慢レシピ
・オープンピザ
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・はちみつ風スペアリブ
Blog4865_2

・クリスピーアップルパイ

Blog4866_2
を伝授しました♪

場所は
私も初めて入った超高級ラウンジ、
展望パーティールームでした・・・
レインボーブリッジが最高でした(≧∇≦)

来てくださった方、
朝早くから遠いところ
本当にありがとうございました。
せっかく皆さん素敵な方ばっかりだったのに、
写真を撮るのを忘れていました、
集合写真撮りたかったです(;ω;)

いろいろ皆さんに元気をもらって嬉しかったです。
ありがとうございました!!
これからも楽しく元気に
頑張っていきましょう~o(*^▽^*)o

来週も楽しみです♪

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2009年9月11日 (金)

「ガルヴィ」のロケinキャンプ場

今日は
「ガルヴィ」のロケでキャンプ場に入ってきました!!
キャンプ料理をご紹介しましたよ(◎´∀`)ノ

Blog4986_5
「ガルヴィ」は、アウトドアマガジン。
オートキャンプを中心としたアウトドアや旅行といった、
クルマで外遊びに出かける人をサポートする雑誌です。

Blog4988
天気も良くて気持ちいいヽ(´▽`)/
野外で作るのは楽しい!!
食事も最高!!

Blog4983
キャンプ用品
いろいろそろえたくなっちゃいました( ^ω^ )

Blog4990
10月10日 発売です。お楽しみに~

Blog4998
たまには
自然に触れてのんびりしたいですよね、
そんな時はキャンプですよ(*゚▽゚)ノ

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お申し込みはこちらから↓
お席に限りがありますのでお早めにc(>ω<)ゞ
→女性限定 9月13日 (日) 10:30 ~ 13:00
   残り若干お席あります。↑

→男女合同料理合コン 9月20日(日)14:30~
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2009年9月 8日 (火)

節約!!玉ねぎお好み焼き

昨日テレビを見ていたら
鳩山代表と奥様幸さんの
朝の風景が放映されていました。

とても仲がよく、カメラを意識しない自然な光景でした。
野菜がたっぷり摂れるということで、
定番朝食はお好み焼きだそうです。
お皿をあつあつ鉄板にする気配りまで(◎´∀`)ノ

代表の髪型や服のコーディネートも幸さんがされていて、
「かっこいい!!」
「素敵!!」

と声をかけていました( ^ω^ )

こんな夫婦って最高ですね。
仕事は戦だと思うので、
家に帰ったら癒されたいし、
自信を取り戻したい。
将来はこんな夫婦を目指したいですヽ(´▽`)/

そうそう、私の節約!!玉ねぎお好み焼きのご紹介
幸さんをみて、今日の朝はコレ!!
Blog3824
たまねぎだけで甘くて美味しいですよ♪
お財布にもやさしい~
以前NHKワンセグ2の中でご紹介させていただきました。

レシピは→こちら

ぜひお試しください(◎´∀`)ノ

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→女性限定 9月13日 (日) 10:30 ~ 13:00 
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2009年9月 7日 (月)

CIRCUS(サーカス) 10月号掲載

10月号のCIRCUSが発売されましたよ♪
Blog4936
表紙は可愛らしい石原さとみさんです(o^-^o)

Blog4460
今回は『ポテサラオムレツ』
いつもと一味違うオムレツをヽ(´▽`)/

Blog4459_2
このヒョウ柄エプロン
小悪魔チックでしょ?(笑)

Blog4935
なかなか美味しいですよ~
コンビ二食材でお手軽にね。
是非お試しください(◎´∀`)ノ

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2009年9月 4日 (金)

オレンジの香り♪クレープ・オランジェ

クレープとオレンジは
とっても相性がいいですよね♪
オレンジの苦味が甘さと絡んでたまらんのです。
コアントローを入れると最強です( ^ω^ )
オレンジの香り♪クレープ・オランジェを作りました。

クレープを何枚も何枚も焼いて・・・
Blog4722
カスタードクリームと生クリームを混ぜた
クレーム・ディプロマトを作り、
包み込みます。

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重ね合わせて綺麗に巻き込むのがコツ。

Blog4723
とっても好評でした~(◎´∀`)ノ
余ったクレープはそのまま残りのクリームと巻いたり、
冷凍保存もできるよ~

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2009年9月 3日 (木)

銀座で個室和食

先日
打ち上げで連れて行ってもらった店が
あまりに美味しかったので
ご紹介します(◎´∀`)ノ

個室炭焼ダイニング 銀座SALA双樹
Blog4795
前菜盛り合わせ
鯖寿司が美味しい。

Blog4798
トロサーモンの揚げ物。
肉のような食感。

Blog4801 
にこごりのゼリー寄せ
旨みたっぷりです。

Blog4803
しめはこんな釜で炊く炊きこみご飯!!
栗も入って甘味がたまらん~
Blog4804
しかも値段がめっちゃ安いです!!
銀座&個室で
なんと300円台の料理メニューも。
板さんは某有名料理店からいらっしゃった方。
雰囲気もいいし、個室っていいですね♪

銀座でお店選びに迷われたら是非ヽ(´▽`)/

個室炭焼ダイニング 銀座SALA双樹

場所  東京都中央区銀座6-7-6
     ラペビル8F

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2009年9月 1日 (火)

本命レシピ発刊!!

ついに・・・!!
私の著書
Photo_2

本命レシピ ~男子2万人に聞いた本当に食べたい料理120

が発売になりました.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.
書店にないときは、予約できますヽ(´▽`)/


Blog4799_2 

アンケートにご協力いただいたIBJ石坂社長
お世話になったト
ランスワールド編集尾針さん、
マネージャーの徳永さんが
打ち上げを企画してくれましたo(*^▽^*)o
美味しい和食とお酒で和やかな会になりました。
ありがとうございました。

この本は、
レシピをはじめ、コーディネート、写真の尺度まで
わがままを言ってこだわり抜きました。
森崎ワールドが広がっていると思います(笑)

簡単で、手間なく、そして本命のためのレシピ。
どの料理もお勧めです(◎´∀`)ノ

可愛い表紙デザインを担当してくれた吉田さん、
ポップで私好みの写真を撮ってくれた秋山さん、
編集尾針さん、徳永さん、石坂さんに
本当に感謝しています。

またこれからも
簡単で美味しい愛情たっぷりの料理、
ポップな健康

を提案していきたいです。

是非、一度手にとってみてください。
そして、
出来たら身近な人に作ってあげてくださいね♪

☆ルウなしで!1から作る手作りカレー
Blog4843
評判です!!

森崎友紀著書『本命レシピ』発売イベント開催!!
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