クルーゼで♪プロヴァンス風煮込み

ずっと欲しかったお鍋を購入しました～(◎´∀｀)ノ
節約してやっと購入ヽ(´▽｀)/

わーいわーいo(*^▽^*)o
ル・クルーゼのkiwi
鮮やかなグリーンのお鍋です。
カラー名からしてオシャレ～

顔がにやける～
一生大事に使います(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
早速料理を作りました♪

【プロヴァンス風煮込み】
＜材料＞
鶏もも１枚
岩塩　適宜
ローズマリー乾燥　大さじ１
ドライプラム６個
にんじん２本
たまねぎ１個
チキンブイヨンカップ１
オリーブ油大さじ２

（１）野菜と鶏肉をを一口大に切る。

（２）鍋にオリーブ油を熱し、鶏肉を色よく皮目から焼き、
　　　野菜を入れて炒め岩塩をふる。

（３）チキンブイヨンを入れて煮立ったら、
　　ローズマリー、プラムを入れて蓋をして１５分煮込む。

マル秘ポイントは・・・

ドライプラムです！！
ドライフルーツは甘さがちょうど良いコクになって美味しいよ♪
熱がじんわり伝わるので
野菜が甘～く仕上がります( ＾ω＾ )
是非お試しあれ～

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