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念願の、中医薬膳指導員資格取得しました(◎´∀`)ノ中医食養生の知識をふまえて、食べ物の性質を考え体質や健康状態に合った食べ物を選び自分を含め、みんなの体調を改善していく提案をしていけたらと思います。根本となる東洋医学は人間を見て体を調整していく医学です。東洋医学の勉強を与えるきっかけをくださった故・K先生に感謝します。
実習では毎回、中国の食材や食べ物の性質に新しい発見がありました。これからの仕事にも取り入れて行きたいと思います( ^ω^ )
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2009年4月25日 (土) 学問・資格 | 固定リンク Tweet
おめでとうございます
今度、薬膳の講座も開いてください。
投稿: bara | 2009年5月 2日 (土) 02時20分
どんどん引き出しが広がっていきますね。いろいろ吸収された森崎さんから、もっと料理を教わりたいです。
投稿: とし | 2009年5月 9日 (土) 21時07分
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コメント
おめでとうございます
今度、薬膳の講座も開いてください。
投稿: bara | 2009年5月 2日 (土) 02時20分
どんどん引き出しが広がっていきますね。いろいろ吸収された森崎さんから、もっと料理を教わりたいです。
投稿: とし | 2009年5月 9日 (土) 21時07分