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2009年3月11日 (水)

ダックワーズは日本のお菓子!?

ほんのりアーモンドのいい香り・・・
Blog3617
ワンホールでダックワーズを焼きました( ^ω^ )

ダックワーズ
は、大好きなお菓子のひとつです。
なんとこれを考案されたのは
日本人シェフ三嶋隆夫さんです。
フランス伝来とばかり思っていました。素晴らしい!!
あのサクサクもっちりとした食感は
癖になりますね(◎´∀`)ノ
ポイントは卵白の泡立て。

幸せを届けるパティシエになるために奮闘中ですo(*^▽^*)o

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おはようございます(*^_^*)
頑張ってください!!
応援してます\(^o^)/

投稿: ニット | 2009年3月11日 (水) 10時19分

美味しせう(´~`)

投稿: べいちょう | 2009年3月11日 (水) 17時33分

日本人シェフ
パティシェでもないんですね

投稿: とみー | 2009年3月12日 (木) 00時34分

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