引越し！！

今日は引越しの日です
これで東京に来て６回目の引越し
引越しは慣れたもんですが・・・
やっぱり疲れます

コツは
■ダンボールに何が入っているかを小さく右上に書く
　　（積み重ねたときに探しやすい）
■なるべくダンボールは
　引越し業者さんに希望場所に置いて貰うようにする。
■重いものは小さいダンボールに。
　 軽いものは大きいダンボールに。
　（重いものは小さいダンボールの方が運びやすい）
■家具は配置を決めて紙に書いておく。

今日はクタクタですヾ(;´▽｀A

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パティシエの技術

空いた時間は
お菓子、料理、栄養の知識の勉強、センス向上のために
有名シェフ、人気料理人の元に学びに行くようにしています。

某料理学校のフランス人パティシエに
絞り出しのコツを教わりに行きました

流石、シェフの繊細な表現には脱帽しました　

一口に絞り出しといっても、
ケーキの美しさを決める重大ポイントです。

こちらはシュー生地の絞り出し。
白鳥の胴体の部分です。

エクレア、ハートも可愛いですね

３時間ずっと絞り出して、肩コリました（笑）
 


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料理教室『MAGENTA』～夏のおもてなし～３・４

昨日に引き続き、
～料理教室『MAGENTA』～の一日でした。
洋菓子も美味しいですが、
今回は夏の和菓子を作りましたよ
メニューは・・・
③「夏の和菓子」
日時： 7月27日(日)14:00～16:00
・葛饅頭
（夏にぴったりな葛饅頭を作ります）
・水無月（山芋の風味を味わって）
・緑茶アイスクリーム（緑茶の渋みがコクになります）
・宇治煎茶（煎茶の淹れ方もマスターしましょう）
宇治煎茶もコツを抑えると、
旨味と甘味が引き出されて美味しく淹れることができます。
参加してくれたbaraさんは紅茶のスペシャリストなので、
いろいろアドバイスをもらいました　

水無月も山芋を使用して本格的に☆

蒸し器の使い方もマスターします。

そして18時からは・・・
④「フランスのガレットコース」
日時：7月27日(日)18:00～20:00
・ガレット（そば粉の香ばしい匂い）
・冷製かぼちゃのスープ（夏の冷たいポタージュの定番）
・クレープキャラメルソースwithアイス
（温かいクレープとアイスの美味しいコラボ）
・グラスワイン（お茶も用意します）

そば粉１００%の芳ばしいガレット

一人一人焼きます、皆さん上手に焼いています。

う～ん美味しそう

冷製かぼちゃのスープもしっかりマスターします。

クレープキャラメルソースwithアイス
各自盛り付けます☆
自家製アイスクリームとキャラメルソースがよく合います。

今日も皆様お疲れ様でした。
皆さんお腹も満足されていたようで、私もとても嬉しいです
ガレットは、朝食、ランチに
今度はご家族、友人、恋人に作ってあげてくださいね

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8／23、30　テーマは・・・～人気の点心～
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料理教室『MAGENTA』～夏のおもてなし～１・２

今日は
～料理教室『MAGENTA』～の一日でした。

今回のテーマは～夏のおもてなし～
夏のおもてなしにピッタリなメニューです。
①「人気の和風スイーツ」
日時：7月26日(土)14:00～16:00
・米粉とお豆のロールケーキ
（しっとりした生地に甘いお豆＆マロンクリームがマッチ）
・豆腐チョコムース
（本当に豆腐が入ってるの？驚きです。
しかも！カロリーはチョコムースの半分です）
・フォートナム・アンド・メイソン紅茶

最近話題の米粉を使ってモッチリとしたスポンジを作って、
マロンクリームで仕上げます
新しい男性の方が参加してくださいました。
アンチエイジングが趣味だそうでブログもご紹介くださいました。
→アンチエイジングオヤジ
実年齢を聞いてみんなびっくり！！本当に若々しい方でした。
ちょうど格闘技が好きな生徒さんが集まっていたので、
試食会はケーキを食べながら筋肉トークで盛り上がりました（笑）

夕方からは・・・
②「手作りフェットチーネ」
日時：7月26日(土)18:00～20:00
・手作りフェットチーネのサーモンクリームソース
（手作りのパスタはモチモチして美味しい）
・人参の冷製豆乳ポタージュ
（豆乳でコクを出した夏にピッタリ美肌スープ）
・メロンのスープバジル風味
（メロンをスープ仕立てにし、バニラアイスをトッピング）
・グラスワイン（お茶も用意します）

神楽坂の近くにお住まいの、
新しい女性の方二名ご参加くださいました(*ﾟｰﾟ)v
とても嬉しかったです(ﾉ*^▽)ﾉ
神楽坂はいいところですよね、
京都に似ていて、情緒があって大好きな町です

一人一人、フェットチーネを手作りします。

デザート、ポタージュも夏らしく冷たく冷やします。
今日も皆様お疲れ様でしたm(_ _)m
暑い中ご参加ありがとうございます。
是非家でも手打ちしてみてくださいね＼(⌒▽⌒)／
明日は
夏の和菓子とフランスのガレットコースです

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7月27日 料理教室『MAGENTA』
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お気に入りの紅茶セット

毎日
朝は紅茶を飲んでいます。
きっちり時間を計って計量して入れた紅茶は
本当に素晴らしい芳香を放ち、味わい深いです。

そしてついに
お気に入りのティーセットを購入しました
フッチェンロイター（HUTSCHEN REUTHER）
ローラアシュレイ ルイーザ を購入しました
自由ヶ丘や代官山に行って
お気に入りのティーセットを探していましたが見つからず・・・
ネットで購入しました

ああ。。癒されます♪( ´▽｀)
今日も頑張ろう(o￣∇￣)/

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ハートのパン！！

今日は
早起きして朝ごはんにパンを焼きました
先日購入したハートの型でパンを焼きたかったから
見事、とっても可愛いハートのパンが焼けました～
粉ははるゆたか　２５０ｇで丁度よく仕上がります。

型から出すとこんな感じ
金太郎飴みたい（笑）

切ってお花のように盛り付けてみました
カナッペみたいにして上にいろいろトッピングして・・・
想像が膨らみます。
パーティーのオードブルに丁度よさそう

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プレゼント用フィナンシェ3種

先日、
いつも来ていただいている生徒さんのプレゼントに
私の大好きなフィナンシェを作りましたヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
以前の授業でも緑茶フィナンシェを作りましたね
ポイントは・・・

そう！焦がしバターです　

きっちり粉をふるうことも大切。

抹茶フィナンシェ

チョコレートフィナンシェ

焼き上がりはいつも幸せ気分に＼(⌒▽⌒)／
大量ですお店できるんちゃう（笑）


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Ｉ ＬＯＶＥ エプロン☆

私の商売道具の一つである『エプロン』
料理教室、イベント、テレビ収録に必ず持参します。


何十枚ももっていますがお気に入りのブランドはこの三つ
よく、「どこのブランドですか？」と聞かれることが多いので紹介します。

＊ＰＪ
＊Kitsch'n Glam
＊jessieSteele

洋服と違って色やデザインが派手なほうが可愛いです。
家でも家事や洗濯をするときにお気に入りのエプロンを着けると
楽しくなること間違いなし
お気に入りの一枚をもっていることをオススメします

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料理教室『MAGENTA』⑥スペイン料理でお洒落におもてなし

いよいよ料理教室『MAGENTA』
～ヨーロッパの食文化～最終回！！
なんと5時間もかけて九州から来てくれた生徒さんがいました。
本当に遠いところありがとうございます。
お土産まで頂きました<(_ _*)>
可愛い珊瑚のストラップは早速つけています(*ﾟｰﾟ)v

⑥「スペイン料理でお洒落におもてなし」
日時：7月20日(日) 18:00～20:00
・SOPA DE AJO
（スペインの代表的なニンニクのスープです）
・パエリア　（魚介と肉と米のコラボレーション） 
・CHURROS（チュロス　カリっとモチモチのクセになる味です。）
・グラスワイン（お茶も用意します）

最近スペイン料理がブームです。
サフラン・魚介・肉で旨味を出して炊き上げます

綺麗な女性の方も参加してくれました☆
みんなのテンションもあがります　

CHURROSチュロス　

いい感じの狐色になったらシナモンシュガーでコーティング。


皆さん協力し合って手際もよく素晴らしいです。
参加するごとに上手になって感心します

SOPA DE AJO↑

パエリアは炊き上がったら、レモンなどで飾ります。
底のおこげの部分が美味しいんですよね



皆さん、お疲れ様でした＼(⌒▽⌒)／
お腹一杯になりましたね～
是非、お家でもフライパンでパエリア作ってみてください

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料理教室『MAGENTA』⑤人気のスイーツでティータイム

今日は
料理教室『MAGENTA』
～ヨーロッパの食文化～編5回目でした☆
メニューは
⑤人気のスイーツでティータイム
日時：7月20日(日)14:00～16:00
・ベイクドチーズケーキ（濃厚なコクとまろやかさ）
・サブレ　バニラ
・サブレ　ショコラ
・サブレ　エピス（サクッと香ばしく焼き上げます。好みの型で可愛らしく）
・Harrods紅茶 

サブレ　バニラ・サブレ　ショコラ・サブレ　エピス
の三種を作ります。
皆さんサブレの型を抜くときは真剣そのもの！！
綺麗に仕上げていました☆

焼き上がりも美しい・・・　

・ベイクドチーズケーキ
チーズのいい香りがします☆

盛り付けはピオーネと洋酒を利かせたラズベリーソースで。
生徒さんによって盛り付けが全く違います。
個性が出て、どれも綺麗ですね　

   

温かい焼きたてチーズケーキ、
喜んでもらえて私も嬉しいです。
皆さん、お疲れ様でした～

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ラベンダー味のイタリアンジェラード

毎日暑いですね～
そんなときに食べたいもの・・・
そうです、アイスです
でも、高カロリーでダイエット中の乙女にはちょっと心配・・・
そこで考えた、このジェラード
カロリーは普通のアイスクリームの１／５です。
しかもラベンダー風味で美味しい
是非挑戦してみて

【ラベンダー味のイタリアンジェラード】８人分

材料
牛乳５００ｇ
コンデンスミルク大さじ３
砂糖６０ｇ
卵白３個分
ラベンダーティーの葉
（なければバニラエッセンスでバニラ風味に☆）
（１）鍋に牛乳・コンデンスミルク・砂糖の半量
　ラベンダーを入れ、沸騰したら火を止め
　　茶漉しで濾して人肌になるまで冷ます。



（２）卵白をボウルに入れ残りの砂糖を加え硬く泡立てる。

（３）１の冷めた液と混ぜ、冷凍庫に入れる。

＊固まっている途中２～３度かき混ぜる。
↓バットに入れると後でかき混ぜやすいよ♪



ラベンダーの風味がとってもさわやかです
バニラエッセンスでバニラ風味でも美味しいですよ～

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代官山の紅茶専門店

代官山に、
素敵な紅茶専門店を発見しました
「Tea Museum」
こだわりぬいた紅茶の数々。
食器も美しい。


ダージリン・モンテヴィオット・オーガニックを注文しました。
まるで広大な草原を心地よい風を受けながら
駆け抜けるような・・・さわやかな味です。

Tea Museum

場所　　〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西 2-20-12
　　        03-3464-9757

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ライスinハチミツレモンマフィン

最近、米粉を使ったりした
お米のスイーツが流行ってますよね
わざわざ粉状の米粉を買わなくても、
ごはんのまま生かせないかな・・・？？

そこで、得意なマフィンに加えてみました。
これがモチモチして美味しいんです
ご飯なので、温めて食べるのが鉄則ですよ
焼きたてはもっちり～大好評でした

【ライスinハチミツレモンマフィン】マフィンカップ約10個分

材料
卵２コ 
バター８０ｇ 
薄力粉  200ｇ 
ベーキングパウダー  大さじ１
牛乳 １００ｃｃ 
ご飯１５０ｇ
砂糖  １２０ｇ 
ハチミツ  大さじ２
レモン汁大さじ２

オーブンを１９０度に余熱しておく。
（１）ご飯に牛乳を入れふやかしておく。

（２）ボールに室温でやわらかくしたバターを泡だて器で混ぜ、
　　 砂糖を２～３回に分けて加え、白くなるまですり混ぜる。
（３）２にハチミツ、レモン汁、卵を加え、よく混ぜる。
（４）３に１を入れる。
（５）４に粉類を振るい入れ、サックリ混ぜて型に入れる。
　　190度２０～２５分焼く。



出来上がり～

冷めるとご飯が硬くなるので、
必ずレンジでチンして温めて食べてね

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ロシアの漬物

私の常備菜の中の一つ、
ロシアのキャベツの漬物
（クヴァーシナヤ・カプースタ）
を紹介します。
そのままでももちろん美味しいし、
スープに入れたり、
ソーセージと炒め合わせてもいけます
（いわゆるシュークルートです。）
保存がきくので一人暮らしにオススメです

クラシックバレエを習っていたせいもあり、
ロシアはとても興味のある国です。
ああ・・・いつか
サンクトペテルブルグのマリインスキー劇場で
白鳥が観たいです

【ロシアのキャベツの漬物】保存瓶中　一瓶分
（クヴァーシナヤ・カプースタ）
材料
キャベツ　　　一玉
人参　みょうが　きゅうりなど好みの野菜
＊マリネ液
水１ℓ
塩大さじ３
砂糖大さじ３
酢大さじ３

（１）マリネ液の材料を鍋に入れ、沸騰させ冷ましておく。

（２）野菜を好みの大きさに切り、熱湯消毒した瓶に詰める。
　　今日はみょうがをプラスしました。
　　もちろんキャベツだけでも美味しいです☆


（３）上から１の液をかける。

軽く蓋をして1日室温で発酵させてから食べます。

↑発酵するとしんなり味もしっかりつきます。
その後密封し冷蔵庫へ。
一ヶ月～一ヵ月半は冷蔵庫で保存できますよ

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柚子のしっとりケーキ

以前韓国へ旅行に行ったとき、
カフェでいろんなお茶を飲みました。
その中でも気に入ったのは
柚子茶です。
お土産にも買って帰りました

先週、成城石井で柚子茶を発見
早速購入しました。
それを使ってこんなお菓子はいかが？

【柚子のしっとりケーキ】 マフィン型約６個分

材料
薄力粉  　　　　　　　　１５０ｇ 
ベーキングパウダー  小さじ１
卵 　　　　　　　　　　　 ２個 
プレーンヨーグルト 　 ８０ｃｃ 
バター  　　　　　　　　 ８０ｇ 
砂糖  　　　　　　　　　 ８０ｇ 
柚子茶　                 大さじ４

（１）ボウルに常温でやわらかくしたバターを入れ泡だて器で混ぜ
　　　砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

↑フードプロセッサーの場合、材料を全て入れて
　スイッチオン！！
（２）卵とヨーグルト、柚子茶を入れてさらに混ぜ、
　　　粉類をふるい入れさっくり混ぜ合わせる。

（３）型に生地を流し入れ、
　　１８０℃に温めておいたオーブンで20～25分焼く。

ヨーグルトを入れることによって、しっとり仕上がります。
割れ目がいい感じに入ってますね♪

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沖縄スイーツ

昔おやつによく食べた、沖縄スイーツ
サーターアンダギー
夏になると食べたくなります。
表面のカリカリの部分が好きです☆
以前、料理教室の生徒さんへのお土産に作りました

【サーターアンダギー】約10個分

材料
小麦粉　300ｇ
黒砂糖　130ｇ
卵　M玉３個
ごま油　大さじ２
ベーキングパウダー　小さじ２
揚げ油　適量
　
（１）ボールに卵を泡だて器で混ぜ、黒砂糖を入れ混ぜる。
（２）１の中にベーキングパウダーと小麦粉をふるいいれ、
　　ゴマ油も入れてよく混ぜる。30分ぐらい冷蔵庫で生地を休ませる。

（３）2の生地をごま油（分量外）をつけた手で好みの大きさに丸め、
　　１５０度ぐらいの低温で狐色になり、ひび割れるまでゆっくり揚げる。
　
ひび割れがポイントです

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ビッグ☆マシュマロ

私はマシュマロが大好き☆
白くてふわっとして口の中で優しくなくなる感覚が好き
料理で卵白が余ったら早速チャレンジしてみて
今回は、モカ、チョコ味を作りました。

【ビッグ☆マシュマロ】プリンカップ4個分

粉ゼラチン １５ｇ
水 １５０cc
卵白 ２ヶ分
砂糖 ８０ｇ
モカ・・・コーヒー粉末大さじ１
チョコ・・・ココア大さじ１

（１）鍋に水を張り、ゼラチン振りいれ、砂糖も入れ溶かす。

　　絶対に沸騰させないこと。凝固力が弱まります。
（２）ボールで、角が立つまで固く泡立てた卵白を１に加える。

さらにモカ味はコーヒー粉末大さじ１、
チョコ味はココア大さじ１を加え、混ぜる。



（３）好きな型に流し、冷蔵庫で１時間冷やします。

可愛い型に入れて　
モカは二層になって綺麗ですよ。

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豪快！！アクアパッツァ

新鮮なスズキが手に入ったので、
豪快にアクアパッツァを作りました
夏のスズキは身が太っていて最高です

【豪快！！アクアパッツァ】4人分
材料
スズキ　　　　一尾
トマト　　　　　1個
アサリ　　　　20個
にんにく　　　４片　
塩コショウ　 適宜
バジル　　　 適宜
EXオリーブオイル

作り方
（１）スズキは内臓、うろこをとって水洗いし、
　　キッチンペーパーでよく拭いておく。

↑目が澄んでいて本当に新鮮♪
（２）スズキに塩コショウで下味をつけよくなじませる。
　　鍋にEXオリーブ油と、包丁の背でたたいたにんにくを入れ
　　香りを出し、スズキの両面が狐色になるまで焼く。

にんにく大好きな私は結構入れます☆
煮込むとほくほくして美味しいですよ。
（３）（２）にひたひたになる量の水を加え、
　　　トマト、よくこすり洗いしたアサリも入れ、10分ぐらい煮込む。

（４）EXオリーブオイルを回しかけ、バジルをちぎって加える。
できあがり～
ル・クルーゼなら
そのまま食卓に出して取り分けてもいいですね。
身はタイに似て美味です。
アサリやトマトのダシも出て、とっても美味しいですよ
にんにくも忘れずに～

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とんかつ トンカツ 豚カツ

とんかつ・・・

とんかつには思い出があります。
とんかつは男性に人気の料理ですよね。
大学で、『スポーツ栄養』を研究したのですが、
対象者の男性の一週間の食生活を調査すると！！
昼はほとんど学食でカツどん、夜は　カツカレー
カツどん、　とんかつ定食、とんかつ弁当・・・
とんかつ、とんかつ、とんかつ・・・
だらけでびっくりでした（笑）
そんなとんかつ大好きな方にお勧めのお店があります。
西麻布にある、とんかつ　西麻布 豚組

サクサク衣にさっぱりしたお肉
ここまでこだわっているの！！と本当に感心してしまします。
肉の脂がなんともさっぱりジューシーです。
私は何も付けずに食べるのが好きです。

美明豚　茨城県産　一番好きです。

お味噌汁に、ご飯に、キャベツもつきます。


とんかつ　西麻布 豚組
場所　　港区西麻布2-24-9
　　　　　TEL/FAX：03-5466-6775　
　　　　　営業時間　11:30～15:00 (LO 14:00)／
　　　　　　　　　　　　17:30～23:00（LO 22:00）
　　　　　月曜日定休　

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蕎麦打ち

先日、友人と蕎麦を打ちました。
手作りの蕎麦は歯ごたえが良くてシコシコです

丸くまとめて

いよいよ伸ばします。

結構コシが強くて伸ばしにくいです。

カットは同じ太さにするのがポイント

われながら上出来（笑）

ダシもこだわって、葱もたっぷりと

蕎麦湯が大好きな私飲みすぎちゃって
お腹チャプンチャプンです。
美味しかった～

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手作りパンクッキングパーティー

お昼の会に引き続き、夜の会です。
■手作りパンクッキングパーティー■
を（株）ＩＢＪさんとのコラボレーションで開催いたしました。
→前回の様子

日時　07月06日 （日）18：00～20：00
●メニュー
・コーンマヨネーズパン
・シーチキンマヨネーズパン
・Harrods紅茶

う～ん！！焦げ目がちょうどいい感じですね♪
おいしそう
試食会のときはちょうど手作りパンが夕食になり、
皆さん盛り上がっていました

おいしく出来たパンを食べる
皆さんの笑顔を見るのが幸せな瞬間です

お疲れ様でしたm(_ _)m
皆様にお会いできて、私も大満足な一日でした：*：ﾟ･☆ヾ(･_･｡)

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手作りパンクッキングパーティー

毎回好評を頂いている、
■手作りパンクッキングパーティー■
を（株）ＩＢＪさんとのコラボレーションで開催いたしました。
→前回の様子

日時　07月06日 （日）14：00～16：00
・バニラクリームパン
・チョコクリームパン
・Harrods紅茶

成型も、皆さん上手にされていました
おいしそう～

二人一組で作るので、自然とみんな仲良くなります。
   
共同作業って楽しいですね♪
是非また家でも作ってみてくださいね。
焼きたてパンの朝食はとても幸せな気持ちになります

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料理教室『MAGENTA』夏のおもてなし編
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次回の料理教室『MAGENTA』

～料理教室『MAGENTA』～
次回の料理メニューを決定しました

今回のテーマは～夏のおもてなし～
夏のおもてなしにピッタリなメニュー
をお伝えできればと思います。
皆で楽しく作って、楽しくお食事して
素敵な時間を過ごしましょう
私も張り切って☆楽しみにしています。

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料理教室『MAGENTA』
　　　　　　　　～夏のおもてなし～
①「人気の和風スイーツ」
日時：7月26日(土)14:00～16:00
・米粉とお豆のロールケーキ
（しっとりした生地に甘いお豆＆マロンクリームがマッチ）
・豆腐チョコムース
（本当に豆腐が入ってるの？驚きです。
しかも！カロリーはチョコムースの半分です）
・フォートナム・アンド・メイソン紅茶


②「手作りフェットチーネ」
日時：7月26日(土)18:00～20:00
・手作りフェットチーネのサーモンクリームソース
（手作りのパスタはモチモチして美味しい）
・人参の冷製豆乳ポタージュ
（豆乳でコクを出した夏にピッタリ美肌スープ）
・メロンのスープバジル風味
（メロンをスープ仕立てにし、バニラアイスをトッピング）
・グラスワイン（お茶も用意します）

　
③「夏の和菓子」
日時： 7月27日(日)14:00～16:00
・葛饅頭
（夏にぴったりな葛饅頭を作ります）
・水無月（山芋の風味を味わって）
・緑茶アイスクリーム（緑茶の渋みがコクになります）
・宇治煎茶（煎茶の淹れ方もマスターしましょう）




④「フランスのガレットコース」
日時：7月27日(日)18:00～20:00
・ガレット（そば粉の香ばしい匂い）
・冷製かぼちゃのスープ（夏の冷たいポタージュの定番）
・クレープキャラメルソースwithアイス
（温かいクレープとアイスの美味しいコラボ）
・グラスワイン（お茶も用意します）
    
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●会場
飯田橋　富士見区民館４Ｆ料理室
住所 〒102-0071   東京都千代田区富士見1-6-7 
最寄駅 飯田橋 
路線　
地図

受講料　 1回  7000円　　　　　　
初参加、女性の方は1回　5000円
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ご希望の曜日を申込みフォームにてお知らせ下さい。
折り返し、空きの有無、お教室の場所などをお知らせ致します。
興味をお持ちの方は、お気軽にお問い合わせ下さい。

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フランスの味 ガレット

先日、
本場のブルターニュ地方の味　ガレットを探求すべく
フランス人パティシエのポワルヴェ氏に
習いに行ってきました。

シェフは子供の頃、家で母親がよく作ってくれたそうです
その家庭の味があるみたいですよ。

フランスから取り寄せたクレープ専用のフライパン☆
平べったくてテフロン加工で作りやすいです。

ヘラもクレープ専用の木製のヘラです。

かなりしっかり焼き目をつけるのがフランス流。
ハム、チーズ、卵が今回の具材でした♪
半熟がたまりません～！！

あまーいクレープもこんがりいい色に焼きあがりました。

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インドカレー

夏といえばカレー

そこでオススメな店『SITAARA』
インド人シェフが作る本格的インド料理です

ナンにつけて食べるカレーが好き♪
ナンはこんなに大きいです♪

濃厚なココナッツミルクがたくさん入った
フィッシュカレーがオススメ

カレーのほかにもいろんなメニューがあります☆
スパイシーでエキゾチックで・・クセになる味

いつもものすごく混んでいます。
女性に大人気のお店です☆

『SITAARA』
場所　　  品川駅構内(エキュート品川）
　　　　　　2F PrivateRestaurant
　　　　　　営業時間　11:00～23:00　日祝11:00～21:00
　　　　　　電話　03-3445-2655 　

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７月６日 （日） 18：00 ～ 20：00
（株）ＩＢＪ×森崎とのコラボレーション
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ワインセミナー

お酒は弱いのですが
飲むのは好きです。

お酒の中でも、赤ワインが好き
先日ワインセミナーに友人と行ってきました。
まるで女子大のように女の子ばっかりでした
やっぱり女子はワイン好きなんですね～

今までおいしいかまずいかでしか判断していませんでしたが（笑）
ワインって面白い！！奥が深いですね。

新世界　チリのワインがこんなにおいしいなんて発見！！

ワインに合うおつまみも勉強になりました

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