☆今年の友紀お節料理☆

今年の私のお手製お節料理のメニューです。

 

ヽ(ﾟ･^*)^☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆^(*^･ﾟ)ﾉ
茶碗蒸し
ふくさ焼き
カニ入り玉子焼き（好評）
栗きんとん
芋ようかん
5色なます（特に好評）
田作り
赤飯
山菜おこわ（好評）
黒豆
煮しめ
鶏の味噌松風
菊花蕪
レンコンとカニの鉢蒸し
サーモンムース（好評）
シーチキンの昆布巻き
たたきごぼう
ゴマ豆腐（好評）
ボイルドビーフ
カスタードタルト
↑（レンコンとカニの鉢蒸しで卵黄が余ったので急遽作りました）

☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡
好評だったものは後日レシピアップしますね♪♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お楽しみに・・・

それから・・・
従兄弟の姉がめちゃくちゃ美味しい
さば寿司を作ってくれました！！！
鯖の殺菌のために二日冷凍し、鯖をおろし、解凍し、しめて・・・
すごく手間がかかるけど絶品です(o^∇^o)ﾉ


祖母の影響でさば寿司が大好きな私。。。（従兄弟の姉も）
お正月に姉が作ってくれるさば寿司を毎回楽しみにしています。
やっぱり家で作る料理は
　　　　　　　　　　　見た目が悪くても愛情を感じます(*^-ﾟ)/

来年も頑張るぞヾ(*^▽^*)o



1月14日月曜日（祝日）
料理でカップリング！クッキングパーティー☆
手作りぎょうざ&ワインパーティー

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