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2007年6月 7日 (木)

スピードポテトパン

  【スピードポテトパン】一個約100Kcal 
直径7センチ高さ3センチのマフィン型10個分 
Imgp0951


ジャガイモ           2個
小麦粉             200g
ベーキングパウダー     小さじ1・1/2
牛乳              120g
砂糖              大さじ1
塩                小さじ1/4
バター                            大さじ1
好みのハーブ・・・ ラベンダー、パセリ、バジル、チャービルなど

①ジャガイモはすりおろす。あればミキサーですり潰す。
②ボールに①をいれ、溶かしたバターを入れ混ぜ、振るった小麦粉とベーキングパウダーをいれさっくり混ぜる。

私はいつも通りフードプロセッサーにお任せ♪♪
私はチャービルを入れました。

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③牛乳、砂糖、塩を入れ、さらにさっくりまぜ、型に流して180度の予熱したオーブンで15分焼く。

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出来上がり!!

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白く焼きあがるパンです☆
好みのハーブの香りが漂います。トッピングにチーズを乗せても美味しいです☆

バターやジャムを塗っても美味しいし、そのままでもOK
冷凍保存も出来ますよ♪

解凍はレンジで40秒、その後トースターで2分ですo(^▽^)o

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コメント

ゆきさん。ヘルシーでよさそうですね。

自分は普段から、朝ごはんは食べたり食べなかったり。
食べるときは、途中のSHOP99で買う山崎パンです。
それを食べてることが続くと、
何だか太りがちになってしまってます^^;
甘いカフェオレも一緒に飲むから
カロリーオーバーなのですかねえ。
あ。違った。そのとき一緒にお菓子も買って
しまってたのでした^^;

投稿: らぴ | 2007年7月22日 (日) 21時27分

とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。。

投稿: 履歴書の写真 | 2012年1月27日 (金) 12時19分

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