スピードポテトパン

  【スピードポテトパン】一個約１００Ｋｃａｌ　
直径７センチ高さ３センチのマフィン型10個分　



ジャガイモ　　　　　　　　　　　２個
小麦粉　　　　　　　　　　　　　２００ｇ
ベーキングパウダー　　　　　小さじ１・１／２
牛乳　　　　　　　　　　　　　　１２０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ１／４
バター                            大さじ１
好みのハーブ・・・ ラベンダー、パセリ、バジル、チャービルなど

①ジャガイモはすりおろす。あればミキサーですり潰す。
②ボールに①をいれ、溶かしたバターを入れ混ぜ、振るった小麦粉とベーキングパウダーをいれさっくり混ぜる。

私はいつも通りフードプロセッサーにお任せ♪♪
私はチャービルを入れました。

③牛乳、砂糖、塩を入れ、さらにさっくりまぜ、型に流して１８０度の予熱したオーブンで１５分焼く。

出来上がり！！

白く焼きあがるパンです☆
好みのハーブの香りが漂います。トッピングにチーズを乗せても美味しいです☆

バターやジャムを塗っても美味しいし、そのままでもＯＫ
冷凍保存も出来ますよ♪

解凍はレンジで４０秒、その後トースターで２分ですo(^▽^)o

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